Las Compuertas
LAS COMPUERTAS DURIGUTTI CHARBONO
Charbono es el nombre real de lo que en Argentina llaman Bonarda. Los hermanos Durigutti la rescataron de cepas viejísimas de Luján de Cuyo, en edición limitada de 5.080 botellas. Fruta negra jugosa, floral, tanino suave y mucha frescura.
| Región | Luján de Cuyo, Mendoza |
| Uva | Charbono (Bonarda argentina) |
| Crianza | Crianza corta |
| Alcohol | 13,5% vol. |
| Acidez | 4 de 5 |
| Fruta | 5 de 5 |
| Cuerpo | 3 de 5 |
| Marida con | Milanesa · pastas · empanadas |
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.
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LAS COMPUERTAS DURIGUTTI CHARBONO