Raíces del Miño
RAÍCES DEL MIÑO TREIXADURA
Si te gusta el Albariño tienes que probar esto. Treixadura es la uva vecina, del Ribeiro, y da un blanco con más cuerpo y la misma acidez atlántica: manzana, hinojo, salino. Poca gente lo conoce y es una de mis obsesiones.
| Región | Ribeiro, Galicia |
| Uva | Treixadura |
| Crianza | Sin madera |
| Alcohol | 12,5% vol. |
| Acidez | 5 de 5 |
| Fruta | 4 de 5 |
| Cuerpo | 3 de 5 |
| Marida con | Mariscos · empanada gallega · pescado al horno |
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.
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RAÍCES DEL MIÑO TREIXADURA