Valduero
VALDUERO BLANCO DE ALBILLO
Casi nadie sabe que en la Ribera también hacen blanco, y este es de los buenos. Albillo Mayor, una uva rarísima: más cuerpo y más textura que los demás de la lista, con manzana, membrillo y una acidez firme que lo sostiene todo.
| Región | Ribera del Duero, España |
| Uva | Albillo Mayor |
| Crianza | Sin madera |
| Alcohol | 13% vol. |
| Acidez | 4 de 5 |
| Fruta | 4 de 5 |
| Cuerpo | 4 de 5 |
| Marida con | Pollo asado · quesos semicurados · verduras a la brasa |
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.
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VALDUERO BLANCO DE ALBILLO